淮山茨實骨頭湯 淮山芡實排骨湯的做法

1、準備好需要原料和調料。需要的原料有排骨、淮山和芡實。需要的調料有八角、薑片和鹽。

2、排骨斬塊放到開水裏煮一下去血水，洗淨。

3、淮山削皮切塊泡到清水裏。

4、把排骨，芡實，八角，薑片放到瓦鍋裏，加水。

5、大火燒開轉小火煮半小時，放入淮山。

6、繼續煮一個半小時，放入鹽，調好味即可。