淮山排骨玉米湯怎麼做 淮山排骨玉米湯製作方法

1、用料：排骨500克、玉米1根、山藥1根、鹽2茶匙、薑片4片。

2、淮山去皮切塊，鹽水泡10分鐘

3、玉米切塊，排骨洗乾淨，沸水燙一下，撈起。

4、除了鹽，所有材料放入砂鍋煮，大火煮開半小時，轉小火，煮一個小時。煮好關火燜10分鐘。下鹽，就可以了。