淮山瘦肉湯的做法 淮山瘦肉湯如何做

1、材料:豬瘦肉100克、山藥100克、水發海帶絲50克。

2、調料:鹽、雞精，香油各適量。

3、將山藥去皮，洗淨，切片;豬瘦肉洗淨，切片。

4、將山藥和豬瘦肉放入鍋中，加清水和鹽燉至熟爛後，放入水發海帶絲和雞精煮開，淋入香油即可。

5、豬肉有養血生精、長肌壯體、補益臟腑的功效;山藥能夠增強機體免疫力，有補中益氣、強壯筋骨、健胃止咳等功效。準媽媽在孕晚期食用此湯可補肺益氣，養血健體。