怎麼拌蘿蔔乾鹹菜好吃 如何做拌蘿蔔乾鹹菜

1、主料：幹蘿蔔條酌量。

2、輔料：鹽適量、辣椒油適量、味精適量、生抽適量、老抽適量、香油適量、糖適量。

3、適量幹蘿蔔條，用清水洗淨，泡一泡，二十分鐘左右就可以。

4、先用老抽泡一泡蘿蔔條，十分鐘，上上色。

5、加入糖、鹽、味精、生抽、辣椒油、香油。

6、浸泡蘿蔔條的汁最好多一些，蘿蔔條也最好晚上拌，第二天一早的早餐就可以吃了，不經過料汁的長時間浸泡蘿蔔條有生蘿蔔味，浸泡過後味道更好吃。