燴麪臊子怎麼做 方城燴麪臊子做法

1、開始做肉臊子，鍋裏倒油，放入生薑沫然後倒入豬肉丁，迅速翻炒。

2、加入老抽，五香粉，醬油少許，然後加水五勺，蓋鍋蓋悶。

3、差不多豬肉皮快熟的時候放入辣椒麪和鹽，然後翻炒至肉熟之後起鍋

4、白菜胡蘿蔔木耳切小片，粉條切短節，鍋裏熱油放入薑末，將上述食材倒入鍋裏翻炒。

5、加入生抽 醬油 五香粉，然後放入西紅柿小塊，大概翻炒十五分鐘，如果水少了，就少加點水，出鍋前放雞精少許即可。