1、食材展示:雞肉丸子200克、葱20克、木耳50克、生抽20克、油20克、姜20克、香菜20克、雞精10克、鹽10克。
2、方法/步驟:葱切片,薑切片,香菜切段。
3、入鍋炒制:鍋中倒油,放入葱、姜爆香,放入雞肉丸子、木耳翻炒,加生抽、鹽、雞精,翻炒均勻後,撒香菜出鍋即可。