1、水煮開,放入肉丸子。
2、放入掛麪,攪拌均勻。
3、放入鹽,味精,胡椒。
4、加入醬油。
5、放入生菜。
6、加入適量的色拉油。
7、撒入葱花。
8、鍋裏刷少量的色拉油。
9、磕入雞蛋。
10、煎至兩面固態即可。