如何做好吃的雞肉丸子呢 雞肉丸子怎麼做

1、雞胸肉適量、胡蘿蔔、香菇、土豆、雞蛋、鹽、胡椒粉、蠔油，麪粉、澱粉。

2、雞胸肉切塊，放入絞肉機中放，胡蘿蔔、香菇、土豆，打成泥。

3、放雞蛋、鹽、胡椒粉、蠔油，麪粉、澱粉，攪拌均勻。

4、油熱，擠出丸子，下鍋炸，炸至金黃即可撈出。