1、主料:蕎麥麪400克;
2、輔料:温水 適量
3、首先把蕎麥麪合成麪糰。
4、然後擀成一張大面皮,上面撒一層麪粉。
5、然後對摺,在撒一層面粉。
6、在對摺就可以了。
7、用刀切成細條,一定鹽均勻啊!
8、從一邊拿起來,抖抖麪粉就可以煮了。