家常西紅柿疙瘩湯簡單做法:
1、西紅柿切塊,加水下入鍋內,燒開,煮軟。
2、麪粉裏少量多次的加水,用筷子攪成很小的疙瘩。
3、鍋中加入麪疙瘩,攪坢下,加入鹽,煮兩分鐘。
4、雞蛋打散,倒入鍋內攪拌,加入胡椒粉、生抽、香油,關火出鍋。
方法/步驟
西紅柿切塊,加水下入鍋內,燒開,煮軟。
麪粉裏少量多次的加水,用筷子攪成很小的疙瘩。
加入麪疙瘩,攪坢下,加入鹽,煮兩分鐘。
雞蛋打散,倒入鍋內攪拌,加入胡椒粉、生抽、香油,關火出鍋。