家常的精選

功效:本道菜品採用健康的食材，富含蛋白質和維生素，能夠提供豐富的營養。同時，簡單的製作步驟和常見的材料，使得這道菜品可以輕鬆烹飪而且味道美味可口。材料：-雞腿肉2塊-薑片3片-蒜瓣2瓣-生...

辣子雞腿是一道非常受歡迎的中國家常菜，以鮮嫩的雞腿肉為主料，搭配辣椒、蒜、姜等調味料炒制而成。它的特點是口感鮮嫩多汁，味道辣香濃郁，非常適合搭配米飯或麪食享用。下面介紹一種常見的...

芋頭杆是一道傳統的家常菜，主要材料是芋頭和調料。以下是芋頭杆的常見做法：材料：-芋頭：適量-油：適量-葱薑蒜：適量-鹽：適量-生抽：適量-料酒：適量-糖：適量-生粉：適量步驟：1.首先，將芋頭洗淨，削皮後切成...

功效：雞腿富含蛋白質、礦物質和維生素，具有補充營養、增強體力、促進骨骼發育等功效。材料：-雞腿：2只-鹽：適量-油：適量-料酒：適量-姜蒜：適量-生抽：適量-糖：適量做法步驟：1.雞腿準備：將雞腿洗淨，用紙...

胡椒豬肚湯是一道美味的家常湯品，下面是其家常做法：材料：-豬肚：500克-生薑：適量-葱：適量-大蒜：適量-黑胡椒粉：適量-鹽：適量-料酒：適量-雞精：適量-温水：2000毫升步驟：1.準備豬肚，先將其清洗乾淨，去除雜...

涼拌粉絲黃瓜是一道清爽可口的家常涼菜，下面是一種簡單的做法：所需材料：-乾粉絲100克-黃瓜1根-生薑1塊-蒜瓣2-3瓣-醬油適量-白醋適量-鹽適量-白糖適量-香油適量-葱花（裝飾用）適量步驟：1.將幹...

大盤雞是一道具有濃郁川味的傳統川菜，下面是大盤雞的家常做法：材料:-雞腿肉（可以根據需要選擇雞胸肉或雞腿肉）：500克-土豆：2個-豆瓣醬：適量-辣椒粉：適量-幹辣椒：適量-生薑：適量-蒜瓣：適量-料酒：適...

家常四川青椒肉絲的做法如下：材料：-豬肉薄切絲：200克-青椒切絲：2個-幹辣椒末：適量-葱薑蒜末：適量-料酒：適量-醬油：適量-鹽：適量-生抽：適量-白胡椒粉：適量-糖：適量-食用油：適量步驟：1.將豬肉切成細絲，...

豬肉丸子的家常做法：材料：-500克豬肉末-2個葱，切碎-2個蒜瓣，切碎-1個雞蛋-2勺生抽-1勺料酒-1勺糖-1勺鹽-適量生粉-適量清水步驟：1.將豬肉末放入大碗中，加入葱末、蒜末、雞蛋、生抽、料酒、糖...

以下是家常自制雞排的做法：所需材料：-雞胸肉2塊-鹽適量-黑胡椒適量-雞蛋1個-麪包糠或者麪包屑適量-食用油適量步驟：1.將雞胸肉切薄片，然後用刀背輕輕敲打雞肉，使其更加嫩滑。2.在雞胸肉上均...

1.菱角燉肉：將菱角切成塊狀，與豬肉一起放入砂鍋中，加入適量水，加入料酒、葱薑蒜等調味料，燉煮2小時左右，直到菱角變軟爛，肉爛熟即可。2.菱角炒蛋：將菱角切片，蛋打散備用。鍋中加油燒熱，放入菱角...

可樂雞翅是一道很受歡迎的家常菜，下面是可樂雞翅的家常製作方法：所需材料：-雞翅中：500克-可樂：1罐（330毫升）-料酒：2湯匙-醬油：2湯匙-薑片：3片-葱段：2根-白糖：2湯匙-鹽：適量-油：適量製作步驟：1.雞翅中...

材料：-雞腿（去骨）：2個-香菇：10朵-乾貝：適量-紅棗：適量-枸杞：適量-姜塊：3塊-葱段：適量-料酒：適量-食鹽：適量-清水：適量-蠔油：適量-生抽：適量-白胡椒粉：適量-香菜：適量步驟：1.將雞腿切塊備用，香菇切片。將雞...

家常燉鱈魚是一道清淡可口的菜餚，做法簡單，口感鮮嫩，營養豐富。以下是一種常見的做法，供參考：材料：1.鱈魚塊：500克2.青椒：1個，切塊3.紅椒：1個，切塊4.葱薑蒜：適量，切末5.料酒：適量6.鹽：適量7.白胡椒粉：...

家常燉豆腐是一道簡單美味的家常菜，下面是一種常見的做法：材料：-白豆腐塊-雞腿肉或蝦仁（可選）-蔬菜（如胡蘿蔔、青菜、豆角等，可根據個人口味選擇）-生薑、蒜瓣（切片）-料酒-青蒜（或葱段）-鹽-雞精-醬...

清炒土豆絲是一道簡單又美味的家常菜品，下面是製作清炒土豆絲的家常做法：材料:-土豆-蒜瓣-青紅椒適量-葱姜適量-食鹽適量-生抽適量-白胡椒粉適量-食用油適量步驟:1.將土豆洗淨，去皮後切成...

蒜香排骨是一道家常菜餚，以下是一種常見的做法：所需食材：-排骨500克-大蒜適量-生薑適量-料酒適量-生抽適量-鹽適量-白胡椒粉適量-食用油適量-水適量-葱花適量步驟：1.將排骨清洗乾淨，切成小...

炸茄盒是一道以茄子為主料的傳統家常菜，味道香甜軟嫩，是很受歡迎的菜品。以下是一種常見的家常做法：所需材料：-茄子：2個-雞蛋：2個-麪粉：適量-麪包糠：適量-鹽：適量-食用油：適量步驟：1.將茄子洗淨後...

鯉魚家常做好吃又簡單功效：鯉魚是一種營養豐富的食材，富含蛋白質、維生素和礦物質，有助於提高免疫力、促進血液循環和增強肌肉功能。經常食用鯉魚還有助於滋補肝腎、潤肺止咳、益氣補血的...

要做好吃的家常烏魚片，可以按照以下步驟進行：1.準備材料：烏魚片、薑片、蒜瓣、葱段、青紅椒等。2.將烏魚片用鹽、生粉和料酒醃製約15分鐘，使其更加鮮嫩。3.在熱鍋中倒入適量油，燒至六成熱，將...

韭菜炒千張是一道常見的家常菜，下面是一個簡單的做法分享：材料：-韭菜：適量-千張豆腐：適量-蒜瓣：適量-生薑：適量-鹽：適量-生抽：適量-料酒：適量-老抽：適量-食用油：適量步驟：1.將韭菜洗淨切段，千張豆腐...

水燉肘子是一道非常經典的家常菜，下面是一種常見的做法：材料:1.豬肘子500克2.薑片3片3.料酒適量4.生抽適量5.鹽適量6.葱段適量7.清水適量步驟:1.將豬肘子洗淨，放入冷水中浸泡30分鐘，以去腥...

燉羊肉的時間因人而異，也取決於羊肉的種類和切塊的大小。一般來説，燉羊肉需要至少1-2小時的時間，以保證肉質酥爛。如果使用壓力鍋來燉，時間可能會稍微縮短。最好的方法是在燉煮的過程中不...

以下是幾種家常幹豆腐的做法大全：1.幹煎豆腐：-準備幹豆腐，將其切成塊狀。-熱鍋加入一定量的植物油，將豆腐塊放入鍋中煎至兩面金黃。-加入適量的鹽、醬油和糖，翻煎均勻。-撒上葱花和香菜即可...

皮蛋瘦肉粥是一道很受歡迎的家常粥品，下面是其常見的做法：材料：-米1/2杯-瘦肉100克-皮蛋2個-葱適量-姜適量-鹽適量-雞精適量-油適量步驟：1.將米洗淨，用適量的水泡上15分鐘，然後將水瀝乾備用...