雞翅怎麼做好吃 特別的香菇蒸雞翅簡單又美味

1、雞中翼洗乾淨，在背面劃兩刀，抹少許鹽，略微醃製入味。

2、幹香菇提前泡發。

3、每個雞翅放點蠔油，然後擺盤，香菇劃十字裝飾，把香菇鋪在雞翅上面，再撒上薑絲，上架蒸8分鐘。

4、出鍋後再撒點葱花即可。

方法/步驟

雞中翼洗乾淨，在背面劃兩刀，抹少許鹽，略微醃製入味。

幹香菇提前泡發。

每個雞翅放點蠔油，然後擺盤，香菇劃十字裝飾，把香菇鋪在雞翅上面，再撒上薑絲，上架蒸8分鐘。

出鍋後再撒點葱花即可。