1、雞翅洗淨放入鍋裏煎。
2、煎至倆面微黃後,盛出備用。
3、鍋里加入一點點油,再加入冰糖至小火融化。
4、將雞翅放入鍋裏,翻炒讓每一塊雞翅都裹上冰糖。
5、加入醬油,翻炒。
6、加入葱白薑片,翻炒片刻,加入適量清水,中火燜煮十分鐘,就可以出鍋。