1、用料:麪粉200克、小白菜50克、葱1塊、大豆色拉油5克、鹽1克。
2、葱切成片,小白菜摘乾淨,洗淨,切成小段。
3、麪粉用水攪成小疙瘩。
4、鍋裏放油,放入葱、小白菜翻炒均勻,放入水燒開。
5、放入麪疙瘩、鹽煮熟即可。