1、加入褐麥粉。
2、加入温水,揉出來的麪糰更柔軟。
3、用廚師機三檔揉。
4、揉至成團,沒有粉疙瘩即可,醒十分鐘。
5、醒好的麪糰,輕輕揉兩下就非常的光滑了。
6、撒上麪粉,按扁,用擀麪杖擀開。
7、一張薄薄的麪皮擀好了。
8、兩面抹上面粉,再摺疊起來。
9、切成一條一條的。
10、抖開,麪條完成了。
11、放鍋裏煮熟,放上荷包蛋,一碗香噴噴的褐麥麪條就出鍋了。