土豆藕片雞可以怎麼做好吃 製作蓮藕土豆燉雞塊的方法

1、主料：蓮藕適量、土豆適量、柴雞半隻。

2、輔料：生抽3勺、老抽半勺、葱適量、姜適量、蒜適量、幹辣椒1個、冰糖適量、鹽適量、調料包一袋(70克)、料酒少許。

3、鍋內放入油。

4、放入葱，姜，蒜，炒香，再放入柴雞塊，翻炒。

5、放入料酒，再放入蓮藕和土豆和生抽，老抽。

6、放入冰糖，鹽。

7、放入水和調料包。

8、等鍋開後，撇去浮沫，小火煮40分鐘左右。

9、好了，盛盤。