清炒胡蘿蔔藕絲怎麼做 清炒胡蘿蔔藕絲的烹飪方法

1、材料：鮮藕250克、胡蘿蔔50克、芹菜30克、鹽約1/3小匙、油。

2、鮮藕用刷子刷淨泥沙，切成絲，胡蘿蔔切絲，芹菜切段。

3、鍋內熱1又1/2大匙油，放入藕絲翻炒約1分鐘。

4、加入胡蘿蔔絲、芹菜段，放入鹽1/3小匙。

5、再迅速翻炒均勻即可出鍋。