胡蘿蔔炒豆皮怎麼做 胡蘿蔔炒豆皮的烹飪方法

1、材料：胡蘿蔔、豆腐皮、蒜葱、鹽、生抽、十三香、雞精。

2、胡蘿蔔切片，葱切葱花蒜瓣拍扁，豆腐皮切絲。

3、鍋中入油，油熱入葱花蒜瓣出香倒入胡蘿蔔，略炒入十三香和鹽，如果鍋幹加少許清水。

4、胡蘿蔔斷生加入豆腐皮，沿鍋邊淋入少許生抽，翻炒均勻，待胡蘿蔔熟透盛出即可。