清炒蘿蔔葉做法竅門 清炒蘿蔔葉的烹飪方法

1、材料：蘿蔔葉300克，蒜頭適量，鹽適量。

2、將蘿蔔葉洗淨，掐去根部。

3、蒜頭去皮切成蒜米。

4、熱鍋冷油下蒜米爆香。

5、下蘿蔔葉大火快炒，火要旺，在鍋裏時間不能長，要速戰速決。炒至斷生後調入鹽炒勻，即可出鍋。