糯米土豆球的家常做法 怎麼做家常糯米土豆球

1、糯米1碗、土豆2個、玉米粒半碗、黑胡椒1勺、鹽1勺、味精1勺、沙拉醬1袋、骨頭湯半碗。將主料提前準備好,糯米煮熟。

2、土豆倒入鍋中大概煮15分鐘，用筷子戳一下看土豆有沒有軟，軟了説明可以關火將土豆撈出放在旁邊涼一下，等涼了用勺子將土豆壓扁，壓成土豆泥，加入鹽，味精，也可根據個人口味加點白胡椒。

3、玉米粒倒入鍋中,待水沸騰一起來就可以關火撈出來放在旁邊涼一下。

4、根據個人的愛好，可以直接將土豆揉成土豆球，也可以抓一點煮熟的糯米放在手心壓扁，講土豆放在糯米中間包起來搓成圓形。

5、將糯米球在玉米粒上滾一圈,放入盤中。

6、最後在糯米球上澆點骨頭湯，放入鍋中蒸10分中，糯米球熱了就可以關火了。

7、出鍋後可以根據個人口味，在糯米球上擠點沙拉醬，味道也不錯。