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糯米餈粑的做法家常 糯米餈粑一般怎麼吃

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糯米餈粑的做法家常 糯米餈粑一般怎麼吃

1、先煮一鍋糯米飯,水裏記得放鹽,不要太鹹,攪勻煮飯。

2、保鮮袋裏放一些油,搓一搓,讓袋子裏面均勻沾滿油,以免糯米粘袋子。然後把糯米裝進食品袋。

3、裝進袋子後,用手壓實,壓成一個大餅,然後放進冰箱冷凍30分鐘以上。

4、凍硬後切成小方塊,保鮮膜不用撕掉,以免糯米粘。存放冰箱,想吃的時候冰箱取出了煎了即可,冷油入鍋,煎黃即可。

5、兩面煎黃,沾糖吃。