怎麼做糯米紫薯球 糯米紫薯球做法介紹

1、食材：紫薯1個、白糖適量、煉乳適量、糯米適量、水適量、芝士適量。

2、將紫薯去皮洗淨，然後切片上鍋蒸熟。蒸熟後盛出，加入適量白糖和煉乳，然後壓成紫薯泥。取出一小團紫薯泥並壓成餅狀，然後包入芝士碎並搓成球狀。

3、糯米洗淨，用水泡20分鐘。

4、泡好的糯米裹在紫薯球上捏幾下，然後放入鍋中蒸15分鐘即可。