海鮮一鍋蒸的做法 海鮮一鍋蒸怎樣做

1、材料：紅花蟹2只、鮮蝦一斤、海瓜子半斤、大海螺六個、哈利半斤、料酒1勺、蠔油1勺、黑胡椒醬1勺、鹽適量、黑胡椒碎少許。

2、將貝類洗乾淨加入鹽和一滴油讓其吐沙。

3、將蝦洗乾淨。

4、去掉蝦線。

5、準備大螃蟹兩隻。

6、洗乾淨螃蟹。

7、準備葱、薑末，放入香油、胡椒粉、蒸魚醬油。

8、將蝦、螃蟹、貝類放入蒸鍋。

9、將料汁撒在表面。

10、蒸鍋開火，十分鐘出鍋。