牛肉燉西紅柿的做法 怎麼做牛肉燉西紅柿

1、食材：牛肉300g、西紅柿50g、香菜未5g、薑片5g、雞精5g、料酒5g、番茄醬3g、鹽5g。

2、牛肉洗淨浸泡半小時。

3、起鍋燒水，放入牛肉。

4、鍋內放入薑片和料酒，焯水撈出。

5、起鍋燒油。

6、倒入西紅柿，翻炒、放入切片的牛肉。

7、翻炒，煮一會。

8、煮開後，加入雞精、鹽。

9、放入香菜末，翻炒均勻。

10、這樣牛肉燉西紅柿就做好了。