怎麼做西紅柿牛肉麪 做西紅柿牛肉麪的方法

1、熟牛肉切小塊.西紅柿去皮切成小塊。

2、鍋中熱油,下入葱花炒香,倒入西紅柿和牛肉塊,大火翻炒至西紅柿成糊,加入一勺鹽和一勺黑胡椒粉,翻炒均勻。

3、倒入足量的開水,大火煮沸後轉小火蓋蓋兒煮15分鐘。

4、打開鍋蓋,加入掛麪,大火煮開轉中小火至面熟。

5、根據口味調入鹽,關火,調入少許味精,香油,香菜碎即可。