牛肉燉柿子土豆湯怎麼做 西紅柿土豆牛肉湯的步驟

1、主料：牛肉400克、西紅柿3個、土豆1個、大料3克、鹽3克、料酒4克、小葱1克、香料粉2克。

2、牛肉倒放水裏加入料酒，煮幾分鐘。

3、煮出髒東西後倒掉清洗乾淨。

4、洗乾淨的牛肉，從新倒入乾淨水。

5、加入小葱，加入大料及五香料粉 然後大火煮開轉小火燉80分鐘。

6、土豆去皮切成小丁然後放水裏清一下。

7、西紅柿切碎。

8、鍋裏倒油倒入西紅柿炒勻。

9、西紅柿 一直不停的炒，炒出水份，也可以在加一點水一起炒。

10、然後加入煮過的牛肉炒勻。

11、然後加入土豆炒勻，加入鹽。

12、翻炒均勻後加入煮牛肉的湯，蓋過菜，然後大火燉開轉中火燉40分鐘。

13、這個燉好的牛肉湯，裝出來吃非常的美味。