土豆絲餅做法 怎麼做土豆絲餅

1、食材：土豆2個、雞蛋1個、鹽適量、麪粉適量、葱花適量、香菜末適量。

2、土豆搽絲，然後放鹽拌勻調味。

3、放入雞蛋液拌勻。

4、再加入麪粉攪拌。

5、調好後放入葱花和香菜末拌勻即可烙制。

6、平鍋放底油，將土豆絲放入鍋內攤平。

7、定型後翻面烙制，待兩面金黃即可出鍋。

8、這樣一份營養美味的土豆絲餅就做好了。