土豆絲怎麼做好吃簡單做法 土豆絲的烹飪方法

1、材料：土豆400克、葱1根、醬油、鹽、醋、花椒各適量。

2、將土豆去皮洗淨切細絲，氽燙後撈出瀝乾；葱洗淨切末。

3、熱油鍋炒香花椒、葱末，放入土豆絲炒拌均勻後加入醬油、鹽、醋、花椒調味，翻炒均勻後即可。