1、涼拌三鮮是一款美味的下酒菜,但是你想過沒有,飯桌上的有些菜餚是不能拿來陪酒的,比如燒烤、薰臘食品等,這些菜餚在喝酒的時候吃,對身體會造成不同程度的傷害,一定要注意了。
2、竹筍洗淨,切成片,荸薺去皮,切片
3、竹筍沸水焯後瀝乾
4、把即食海蜇洗淨切絲,放入大碗中
5、將竹筍、荸薺放入大碗中,調入鹽、白糖、白醋即可