美味韓式拌飯的做法 美味韓式拌飯的做法簡單介紹

1、材料：米飯600克、豆芽100克、胡蘿蔔100克、菠菜100克、植物油5克、芝麻5克、食鹽2克、雞蛋60克。

2、豆芽、胡蘿蔔、菠菜洗乾淨，然後用水焯一下。然後用食鹽拌一下。

3、煎一顆雞蛋，一定要單面煎的溏心蛋。

4、砂鍋裏倒1湯匙植物油，抹勻。放入米飯，把焯好的蔬菜擺好，撒熟芝麻，小火加熱到鍋底出現一層鍋巴，擺上煎蛋。

5、根據個人口味放入適量韓式佐餐肉醬，拌勻即可。