功效：烤雞翅是一道美味可口的家常菜，它富含蛋白質，適合作為主食或下酒菜。它不僅味道鮮美，而且簡單易做，適合各種場合。
材料：
1. 雞翅膀：500克
2. 鹽：適量
3. 黑胡椒粉：適量
4. 醬油：2勺
5. 蜂蜜：1勺
6. 大蒜：3瓣
7. 薑片：5片
8. 食用油：適量
做法步驟：
1. 雞翅膀清洗乾淨，瀝乾水分。
2. 在一個大碗中，加入適量鹽和黑胡椒粉，用手將雞翅膀均勻地搓上鹽和黑胡椒。醃製15分鐘。
3. 在醃製的過程中，準備烤盤，用錫紙包裹底部，以免油滴在烤箱底部，方便清理。刷一層食用油。
4. 在醃製好的雞翅膀表面均勻塗抹醬油。然後將薑片和大蒜放在雞翅膀上，增加風味。
5. 準備好預熱至200攝氏度的烤箱。將雞翅膀放入預熱好的烤箱中，烤15分鐘。
6. 取出雞翅膀，用刷子將蜂蜜均勻塗抹在雞翅膀上。
7. 將雞翅膀放回烤箱，繼續烤10分鐘，或者直到雞翅膀呈現金黃色和酥脆的外表。
8. 取出烤好的雞翅膀，裝盤，即可享用。
注意事項：
1. 烤雞翅時，要預熱烤箱至200攝氏度，確保烤箱温度適宜。
2. 注意控制烤雞翅的時間，過長會導致雞肉過幹，過短會導致雞肉未熟。
3. 在塗抹蜂蜜之前，確保雞翅膀已經烤制至金黃色，否則蜂蜜容易糊化。
以上就是烤雞翅的製作方法，簡單又美味。無論是作為正餐的主菜還是宴客時的下酒菜，都會讓人食慾大增。快快動手試試吧，享受美食的同時也感受做菜的樂趣！
哇咔範
