雞翅怎麼做好吃又簡單

以下是一個簡單又好吃的雞翅製作方法：

材料：
- 雞翅膀：500克
- 生抽：3湯匙
- 老抽：1湯匙
- 料酒：1湯匙
- 鹽：1/2茶匙
- 白胡椒粉：1/4茶匙
- 蒜蓉：2瓣
- 生薑：1塊
- 蜂蜜：1湯匙

步驟：
1. 雞翅洗淨後，在雞翅上割上幾刀，然後用廚房紙巾將其醃幹，以去除多餘的水分。
2. 在一個大碗中，將生抽、老抽、料酒、鹽、白胡椒粉、蒜蓉和薑末混合均勻，製成醃料。
3. 將雞翅醃製在醃料中，確保每塊雞翅都被充分塗抹上醃料，然後放入冰箱中醃製30分鐘至1小時。
4. 預熱烤箱至180°C。
5. 將醃製好的雞翅擺放在烤盤上，然後將其放入預熱好的烤箱中，烤20-25分鐘。
6. 在雞翅即將完成時，將蜂蜜均勻塗抹在雞翅上，放入烤箱中再烤3-5分鐘，直到雞翅表面呈現金黃色和香脆的外皮。
7. 烤好的雞翅取出，擺盤即可享用。

這個做法簡單而且口感鮮嫩多汁，同時加入蜂蜜能夠增加雞翅的香甜程度，讓其更加美味可口。