牛排怎麼弄 牛排製作的簡單方法

1、食材：牛排兩份，白胡椒適量，橄欖油適量，鹽適量，小西紅柿適量，料酒適量，生抽適量。

2、牛排用鹽、生抽、料酒鹽一下。

3、牛排鍋里加橄欖油燒熱後需要微微冒煙。

4、加入牛排每一面煎1分鐘左右，共需煎5-6分鐘即可出鍋。

5、配菜小西紅柿，用烤箱烤熟即可，裝盤上菜，美味的牛排就可以食用了。