新鮮香菇怎麼做好吃 簡單美味蠔油炒香菇

1、蠔油少許。

2、鮮香菇洗乾淨，切一小塊姜。

3、起油鍋，放入姜一小塊。

4、把蠔油放進油鍋，再加入少許鹽。

5、把洗乾淨的鮮香菇倒入鍋內。

6、用筷子來回攪拌。

7、炒約2分鐘。

8、放入少許水，蓋上鍋蓋，煮3-5分鐘。

9、一味香口的菜式就可以上桌了。

方法/步驟

蠔油少許。

鮮香菇洗乾淨，切一小塊姜。

起油鍋，放入姜一小塊。

把蠔油放進油鍋，再加入少許鹽。

把洗乾淨的鮮香菇倒入鍋內。

用筷子來回攪拌。

炒約2分鐘。

放入少許水，蓋上鍋蓋，煮3-5分鐘。

一味香口的菜式就可以上桌了。