1、食材:土豆1份,芹菜1份,木耳1份,鹽5g,十三香1g,洋葱5g,紅椒絲1份。
2、鍋內加油後下入葱沫和紅椒絲翻炒。
3、下入洗淨後去皮切片的土豆,翻炒均勻後,下入泡發好的木耳。
4、然後再下入切好的芹菜段,翻炒均勻後,添加調味品鹽、十三香和醬油。
5、翻炒均勻入味。翻炒均勻即可出鍋裝盤食用。