木耳菜怎麼做好吃 木耳菜的快速炒法

1、木耳菜清洗乾淨後掰斷整理，控水備用。

2、大蒜去皮後，拍碎備用。

3、鐵鍋熱油，將拍好的蒜米放入油鍋爆香。

4、油鍋爆香後，放入木耳菜。

5、放入木耳菜後，進行大火翻炒。

6、翻炒的過程中，放入米酒葉子就不會變黃。

7、木耳菜變軟後，就可以出鍋了。