排骨淮山湯的做法大全

排骨淮山湯是一道美味健康的湯品，可以補脾益胃、滋補氣血。下面是排骨淮山湯的幾種做法：

做法一：
材料：
1. 排骨：500克
2. 淮山：200克
3. 紅棗：適量
4. 枸杞：適量
5. 薑片：適量
6. 鹽：適量

步驟：
1. 排骨洗淨，切塊，焯水去血水。
2. 淮山去皮，切塊。紅棗洗淨。枸杞用清水泡發。
3. 鍋中加水，放入排骨，薑片，大火煮沸後轉至小火燉煮1小時。
4. 加入淮山，紅棗，枸杞繼續燉煮30分鐘。
5. 加入適量鹽調味即可。

做法二：
材料：
1. 排骨：500克
2. 淮山：200克
3. 枸杞：適量
4. 黃豆：適量
5. 薑片：適量
6. 鹽：適量

步驟：
1. 排骨洗淨，切塊，焯水去血水。
2. 淮山去皮，切塊。黃豆洗淨。
3. 鍋中加水，放入排骨，薑片，大火煮沸後轉至小火燉煮1小時。
4. 加入淮山，黃豆，枸杞繼續燉煮30分鐘。
5. 加入適量鹽調味即可。

做法三：
材料：
1. 排骨：500克
2. 淮山：200克
3. 蓮子：適量
4. 枸杞：適量
5. 薑片：適量
6. 鹽：適量

步驟：
1. 排骨洗淨，切塊，焯水去血水。
2. 淮山去皮，切塊。蓮子洗淨。枸杞用清水泡發。
3. 鍋中加水，放入排骨，薑片，大火煮沸後轉至小火燉煮1小時。
4. 加入淮山，蓮子，枸杞繼續燉煮30分鐘。
5. 加入適量鹽調味即可。

以上是排骨淮山湯的幾種做法，根據個人口味和材料的喜好可以進行調整。享用美味的排骨淮山湯吧！