木耳菜的精選

1、食材：木耳菜400克，芝麻醬20克，鹽、雞精、麻油、辣椒油等適量。2、先將木耳菜洗淨，用沸水焯一下，整齊碼在盤。3、再將芝麻醬用麻油調開，將適量的鹽、辣椒油、雞精調味，將適量的鹽、辣椒油、...

木耳菜是一種富含營養的食材，具有以下營養價值：1.蛋白質：木耳菜含有較高的蛋白質，對身體維持組織修復和生長髮育具有重要作用。2.纖維素：木耳菜富含膳食纖維，有助於促進消化系統健康，預防便祕...

1、把木耳菜清洗乾淨，再瀝乾菜葉上沾的水份。姜切成薑絲備用。2、油燒到五分熱的時候加入薑絲爆香就可以加入木耳菜了。注：油温不宜太高了，太高了胡麻油容易燒。3、把木耳菜加入到鍋內炒...

1、清炒木耳菜原料：木耳菜500克，去皮大蒜30克。調料：花生油20克，精鹽4克，味精1克，香油5克。做法：將木耳菜擇洗乾淨，瀝水。將大蒜剁成碎末。炒鍋置火上，燒熱後，投入木耳菜炒至斷生（俗稱“八分熟”），...

1、主料：木耳菜350克。2、調料：花生油15克，大蒜（白皮）15克，香油8克，料酒3克，鹽2克，味精1克。3、木耳菜洗淨，撈出瀝水備用。4、蒜切成末。5、炒鍋放火上，倒入花生油燒熱，放入蒜末稍炒。6、倒入料酒，...

1、木耳菜做法一（1）木耳菜1大把，蒜3瓣。（2）木耳菜摘好洗淨控水，大蒜切好備用，鍋內放油，油熱冒微煙放入大蒜爆香。（3）木耳菜下鍋，快速翻炒，一會兒就軟了，加入鹽、一點生抽提鮮，耗油，一起趕快翻炒，OK，出鍋...

1、木耳菜無副作用，一般人均可食用，但下列人羣最好是少吃或不吃，以免引起不適。孕婦及脾胃虛寒者少食、慎食。消化功能弱的人以及處於月經期的女性儘量不吃。腹痛瀉痢患者不宜吃。2、木耳...

1、品種選擇：選用生長勢強，分枝多，耐高温、耐乾旱、耐潮濕、營養價值高；莖粗、葉片肥厚、嫩葉柔軟、光滑、肉質的品種。如大葉木耳菜。2、種子處理：將種子用25的温水浸泡至少48小時左右，浸泡...

1、功效：木耳菜營養豐富，有很好的食療保健功效，可以清熱解毒、涼血止血，可用於治療痢疾、皮膚炎、癤腫、便血等疾病。含有豐富的膳食纖維，可以刺激胃腸道蠕動，幫助消化，能起到利尿、降血脂、...

1、主料：木耳菜400克，銀耳(幹)15克。2、調料：鹽2克，醋8克，香油2克。3、木耳菜擇洗乾淨，放入煮開的水中焯燙；4、直到菜色變得綠而鮮亮，立即盛出，過涼，切長段；5、銀耳泡發後洗淨，撕成小朵；6、將木耳菜...

1、種木耳菜是使用大概直徑二十釐米以上的花盆，每盆播種上十顆種子，發芽率比較高的。2、為了讓木耳菜更快發芽，可以在播種前把種子在温水裏泡上兩天，然後放在20度以上的環境裏催芽。3、然...

1、容器：使用花盆或者專用的蔬菜方盆都可以種植，有的還會使用泡沫箱，只要是口徑、空間大一些的容器，完全可以種植木耳菜的，這種植物對於生長環境要求極低。2、土壤：可以使用園土配合一些腐葉...

1、播種方式：木耳菜是喜温植物，適合它生長的温度一般在15～30度左右。農人露天種植木耳菜一般都是選用直播的方式，從播種到採收，一般兩個月就可以了。夏天温度高，木耳菜也會長的更快，到了採收...

1、木耳菜無副作用，一般人均可食用，但下列人羣最好是少吃或不吃，以免引起不適。2、孕婦及脾胃虛寒者少食、慎食。3、消化功能弱的人以及處於月經期的女性儘量不吃。4、腹痛瀉痢患者不宜吃...

1、木耳菜+豆腐：木耳菜屬於弱酸性食物，而豆腐屬於弱鹼性食物，把豆腐和木耳菜搭配在一起吃，會發生酸鹼化合反應，導致豆腐和木耳菜中原有的營養成分流失，所以二者最好分開食用。2、木耳菜+牛奶...

1、木耳菜種子發芽泡1-2天水。2、浸種催芽法就是取一個清潔的盆,倒入温水,水温以45-50℃為宜。把種子倒入温水中,使種子充分浸泡在水中。泡1-2天,待種子充分吸水後就可以進行催芽了。3...

木耳菜種植方法包括以下步驟：1.選擇品種：選擇適合當地氣候條件和土壤類型的木耳菜品種。2.土壤準備：選擇疏鬆、排水良好的土壤。在種植前，清除一切雜草和殘留物，並進行耕地和調整土壤的酸鹼...

1、木耳菜吃前可以焯水，也可以不焯水。吃木耳菜之前如果先進行焯水，這樣再炒會更容易熟，味道也會更好。如果不焯水，可以選擇大火快炒的方法，防止營養成分流失，同時保持碧綠的顏色。2、蒜蓉木...

材料：-200克木耳-半塊豆腐-適量豆瓣醬-適量生薑-適量蒜末-適量料酒-適量鹽-適量雞精-適量水步驟：1.將木耳泡軟後切成適當大小的塊。2.豆腐切成塊狀備用。3.鍋中倒入適量油，加入蒜末、薑末...

1、食材：蒜苗六根、幹木耳四五朵、豬肉少量、鹽少量、植物油少量。2、洗乾淨蒜苗。3、木耳要提前泡發。4、撕成小塊。5、切好豬肉。6、鍋內加油，待温油熱了加肉爆炒。7、待肉變色加入木...

1、木耳菜直接播種需10天左右的時間才可出苗。2、因為它的種殼較厚且堅硬，所以發芽時間比較長。想要它更快出芽，建議提前催芽處理。催芽時將種子放在25到30度之間的温水中浸泡，期間不斷揉...

1、播種前工作木耳菜在種植之前要進行土地整理、施肥工作，這樣的話木耳菜才能順利出苗。如果選擇春季播種木耳菜的話，一般要提高地温，主要採取的措施是覆膜烤地。2、浸種催芽工作木耳菜的...

1、施肥整地：木耳菜是一種比較怕冷的蔬菜，所以它對高温的適應能力很不錯，一般比較適合在土質疏鬆的沙質土壤中種植。木耳菜在它的整個生長過程中都需要有足夠的水分，所以選地是要注意有良...

1、孕婦在懷孕期間不可以吃木耳菜，木耳菜屬於寒涼食物，具有滑胎的作用，服用以後可能會引起子宮收縮現象，出現胎動不安或流產情況，尤其對懷孕初期及有習慣性流產的孕婦，更要注意避免。2、孕期...

1、不能吃太多木耳菜是生活中經常吃到的蔬菜之一，但也一些食用禁忌，由於木耳菜是一種寒性蔬菜，對於濕熱體質的人食用最佳，可具有很好的清熱解毒、助於消化、排毒等功效，正常體質的人不要一...