1、材料:玉米粉40克,麪粉10克,雞蛋3個,小葱3根,鹽適量,胡椒粉少許。
2、準備好所有的食材。
3、玉米粉面粉放入碗中,加入雞蛋和葱花。
4、然後調入鹽和胡椒粉攪拌均勻上勁。
5、平底鍋稍倒一點油倒入麪糊攤成薄餅。
6、一面定型後再翻面。
7、繼續煎至兩面金黃餅熟即好,吃食切塊。