核桃湯的做法大全

核桃湯是一道美味而營養豐富的健康湯品，下面給出一種核桃湯的做法：

所需材料：
1. 核桃仁 100克
2. 雞胸肉 200克
3. 雞腿肉 200克
4. 鮮香菇 100克
5. 紅棗 5個
6. 枸杞子 10克
7. 薑片 3片
8. 料酒 適量
9. 鹽 適量
10. 温水 適量

步驟：
1. 將核桃仁用開水煮熟，去皮
2. 雞胸肉、雞腿肉切成小塊，鮮香菇切片
3. 鍋中加入適量的温水，放入料酒，將雞肉塊煮至熟爛後撈出備用
4. 鍋中再放入適量的温水，加入薑片、紅棗、香菇，煮至香味散發出來
5. 將核桃仁、煮熟的雞肉塊、枸杞子一同放入鍋中煮開，調入適量的鹽調味，繼續煮10分鐘
6. 最後將湯倒入碗中即可食用

温馨提示：
1. 煮雞肉塊時可以放入一些料酒，可以去腥味。
2. 核桃仁煮熟後去皮，可以保留一些皮來增加風味。
3. 可以根據個人口味適量增減鹽的用量。
4. 鮮香菇可以用其他自己喜歡的菇類替代。

這是一種比較傳統的核桃湯做法，也是比較簡單的做法。希望你喜歡！