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發表於:2017-12-16
1、用料:荔浦芋頭半個、牛奶適量、芋圓適量、煉奶適量、奶粉適量、麥片穀物喜歡就加、芒果或其他水果隨意。2、蒸熟的芋頭壓成泥,隨便你怎麼壓。然後加入奶粉和煉奶(沒有可以加白糖)。3、...
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發表於:2022-08-05
1、所需食材:雞腿肉200克;紅薯200克;芋頭100克;胡蘿蔔100克;油10克;鹽1克;西蘭花10克;水10克。2、紅薯,芋頭,胡蘿蔔蒸熟。3、西藍花焯水後襬盤。4、紅薯,芋頭,雞肉放入料理機,倒入米油打成泥。5、胡...
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發表於:2018-07-06
1、材料:紅豆1杯,花生半杯,荔浦芋頭半個,煉奶50克,細砂糖60克,牛奶500克,淡奶油100克。2、紅豆花生洗淨後提前用清水浸泡4個小時以上。3、放入鍋中加水煮開後,將水倒掉,再加入沒過紅豆1CM的純水...
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發表於:2018-03-28
1、材料:紅薯1條,麪粉1杯,雞蛋1個調料鹽1/3小匙。2、將番薯切塊,備好椰絲,食用油和白砂糖。3、將食用油下入鍋中,煮至油沸騰。4、將番薯塊下入,炸至金黃酥脆。5、撈出番薯塊,放入空盤中。控油...
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發表於:2019-04-28
1、材料:豬尾200g芋頭600g食油、黑胡椒粉、鹽、白糖、生薑、八角適量。2、準備好豬尾巴生薑,芋頭。3、豬尾洗淨,剁小節。生薑去皮洗淨切片。4、鍋中水開,下豬尾,煮至無血水,撈起洗淨,瀝乾水分...
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發表於:2020-12-19
1、山芋是紅薯。山芋是番薯的別稱,為一年生草本植物,地下部分具圓形、橢圓形或紡錘形的塊根,莖平卧或上升,偶有纏繞,多分枝。2、葉片形狀、顏色常因品種不同而異,通常為寬卵形,葉柄長短不一,聚...
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發表於:2022-04-12
1、白山芋和紅山芋基本上區別不大。2、但在物質含量上有區別:澱粉含量:紅山芋澱粉含量較高。出粉率:紅山芋出粉率高於白山芋。含糖量:白山芋含糖量要高於紅薯。含水量:白山芋含水量要高於紅...
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發表於:2018-06-30
1、準備紅薯芋頭和白糖。2、紅薯芋頭切塊。3、鍋裏油燒至六成熱,下入紅薯。4、炸制金黃熟透撈出。5、再倒入芋頭。6、同樣炸至金黃熟透撈出。7、鍋留底油,加一小碗清水,倒入白糖煮開。8、...
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發表於:2018-04-28
1、把芋頭去皮,洗淨。(有些芋頭上有黑點,要把它去掉。)2、並把芋頭切成一塊一塊的。(不要寫的太小,剛剛好就行了。)3、把紅棗放在盆子裏,用清水洗。把大蒜剝皮,但大蒜不用切,等會煮的時候直接...
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發表於:2022-08-05
1、魔芋用水洗一下,香菇洗淨切厚片,胡蘿蔔切滾刀塊,白玉菇洗淨,姜切絲,葱切段2、鍋中下適量油,放入葱姜,幹辣椒,八角,大火炒香3、放入魔芋,香菇,白玉菇,胡蘿蔔炒香,沿鍋邊淋入香醋4、大火翻炒,放入醬...
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發表於:2022-02-11
1、小芋頭若干、雞腿一隻、白糖適量、葱花少許、芝麻少許。2、芋頭煮熟剝皮切塊,雞腿切塊備用。3、鍋中熱油加入白糖熬出糖色,加雞塊炒至七成熟,倒入芋頭、少許老抽、鹽、雞精及一點點水...
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發表於:2022-05-06
1、芋圓常温下可保存3-4天,冷卻後建議立即放入冷藏。2、芋圓放冷藏可保存5天左右。3、建議收到放冷凍,一般店家用的冷櫃約-5度可以保存約2星期左右,家庭用冰箱冷凍室若有到-18度以下,則...
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發表於:2022-02-21
1、主要食材芋頭、紅薯、大米、白糖。2、將大米淘洗乾淨後用清水浸泡30分鐘;芋頭、紅薯均去皮,洗淨,切丁備用。3、鍋置火上,放入適量清水煮沸,加入大米煮沸後轉小火熬煮20分鐘左右。4、加...
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發表於:2018-01-28
1、食材:荔浦芋頭600克、紅豆沙200克、冰糖適量。2、紅豆先泡上三個鍾,最好泡發了。3、芋頭切塊,切成剛好可以一片一片入口的樣子。4、芋頭和紅豆一同入鍋,也把糖倒入鍋中。電高壓鍋的話,壓...
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發表於:2021-11-03
1、原料:小芋頭若干、雞腿一隻、白糖適量、葱花少許、芝麻少許。2、芋頭煮熟剝皮切塊,雞腿切塊備用。3、鍋中熱油加入白糖熬出糖色,加雞塊炒至七成熟,倒入芋頭、少許老抽、鹽、雞精及一點...
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發表於:2018-11-24
1、材料:紅豆150公克,芋頭150公克,水2100毫升,糖90公克,太白粉60公克,水120毫升。2、將紅豆洗淨,泡水3小時備用。3、將芋頭去皮,切成1公分大小的小丁狀,放入鍋中蒸30分鐘後取出備用。4、將泡好...
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發表於:2019-11-29
1、食材:小芋頭(芋艿)、五花肉、葱姜、料酒、醋,八角、冰糖、老抽、鹽等。2、小芋頭清洗乾淨備用。3、五花肉切塊,放清水裏浸泡10分鐘,水中倒入小半杯的料酒去腥,葱切段薑切片備用。4、鐵鍋裏...
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發表於:2023-11-01
白山芋和紅山芋是兩種不同的植物。它們的外觀、顏色、味道和營養成分都不同。白山芋的外觀為長條形,表皮顏色為淺黃色或灰黃色。它的肉質細膩,口感滑嫩,有淡淡的甜味,營養成分含量高。紅山...
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發表於:2019-05-16
1、香芋紅薯糕的用料:紅薯兩個;香芋一個;白糖適量;麪粉200g。(1)首先,香芋和紅薯去皮切成薄片放入鍋中蒸熟,蒸熟後取出,香芋和紅薯分開放分別放入白糖和100g的麪粉,和成麪糰。(2)接着,在桌子...
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發表於:2019-07-14
1、用料:香芋200克、幹桂花1匙、紅豆200克、冰糖適量。2、備材料,紅豆預先泡透,香芋切顆粒。3、取適量的水先煮紅豆。4、待紅豆煮至出沙時下香芋粒。5、煮個10分鐘左右下冰糖。6、糖完全...
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發表於:2019-01-13
1、植紅背竹芋要求土壤營養豐富,疏鬆透氣。紫背竹芋盆栽可用腐葉土、園土和河沙等量混合並加少量基肥作為培養土。2、紅背竹芋是優良的室內喜陰觀葉植物,夏季應遮去70%-80%的光照,避免陽...
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發表於:2018-07-15
1、食材:芋頭十個、葱少許、姜少許、大蒜四瓣、大紅椒半個、油適量、鹽少許、白糖適量、十三香少許、八角粉少許。2、把芋頭收拾清洗乾淨。3、鍋裏放水,開大火,水開後放入芋頭蓋上鍋蓋煮...
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發表於:2019-02-04
1、材料:黃瓜兩根、魔芋結1盒、醋、鹽、辣椒油。2、黃瓜兩根,魔芋結一盒。3、鍋裏燒開水,把魔芋結倒進滾水裏燙一分鐘。然後撈出來浸在涼水裏。4、黃瓜切絲,鋪到盤子裏,上面擺上芋結。把醋,...
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發表於:2019-08-08
1、主料:芋頭200克,白糖15克。2、輔料:醬油1勺,老抽幾滴,鹽適量,香菜一顆,雞精少量。3、將芋頭去皮沖洗乾淨,切滾刀塊。4、鍋內坐水,將芋頭加入煮至七八成熟撈出。5、起油鍋加入白糖,小火熬製,炒...
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發表於:2018-06-17
1、食材:紅豆、木薯粉、紫薯、南瓜、糖。2、將紫薯、南瓜洗淨切片,放鍋裏蒸熟。3、就紫薯和南瓜分別搗碎放入木薯粉。4、把粉搓成一團,然後分成幾小塊,放上桌上挪成小長條,用刀切成顆粒狀。...