海鮮菇湯是一道美味健康的湯品，主要用海鮮和新鮮的菇類熬製而成。下面是海鮮菇湯的幾種常見做法：
做法1：海鮮菇湯
材料：
- 鮮蝦200克
- 牡蠣100克
- 西紅柿1個
- 乾貝50克
- 鮑魚片50克
- 幹香菇50克
- 雞湯適量
- 洋葱1個
- 大蒜2瓣
- 鮮香菇適量
- 鹽適量
- 胡椒粉適量
步驟：
1. 將幹香菇泡發，切成薄片。鮑魚片切成片狀。蝦去殼剁成蝦泥，牡蠣略焯水。
2. 在熱鍋中加入橄欖油，加入洋葱和大蒜炒香。
3. 加入西紅柿炒熟，加入雞湯煮開。
4. 加入幹香菇、牡蠣、鮑魚片和蝦泥，煮15分鐘。
5. 加入鮮香菇，再煮5分鐘。
6. 加入鹽和胡椒粉調味，煮2分鐘即可享用。
做法2：海鮮菇湯
材料：
- 鮮蝦250克
- 雞蛋2個
- 幹香菇100克
- 雞湯適量
- 青葱適量
- 鹽適量
- 香油適量
步驟：
1. 將幹香菇泡發，切成薄片。鮮蝦去殼，去蝦線，切成小塊。
2. 先將鮮蝦煮熟備用。
3. 煮一鍋雞湯，加入香菇和煮熟的蝦。
4. 將雞蛋打散，慢慢倒入鍋中，邊倒邊攪拌均勻。
5. 加入鹽調味，撒上青葱末，淋上香油即可食用。
做法3：海鮮菇湯
材料：
- 鹿肉適量
- 幹香菇50克
- 蟹肉50克
- 紅魚肉50克
- 雞蛋2個
- 雞湯適量
- 葱姜適量
- 鹽適量
步驟：
1. 鹿肉剁成泥狀。將紅魚肉和蟹肉切成丁狀。
2. 幹香菇泡發後切成絲狀。
3. 鍋中燒開雞湯，加入葱姜煮5分鐘。
4. 加入魚肉和蟹肉煮2分鐘，再加入幹香菇絲煮5分鐘。
5. 攪拌均勻後，加入鹿肉和雞蛋液，攪拌均勻再煮2分鐘。
6. 加鹽調味即可享用。
以上是海鮮菇湯的幾種常見做法，根據個人口味和喜好，可以適量調整配料和調味品的用量。希望對你有幫助，享受美味的海鮮菇湯！
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