灰面粑粑怎麼做才好吃 灰面粑粑的烹飪方法

1、食品材料：中筋麪粉100g，水150ml，雞蛋一個，鹽一小勺，食用油。

2、把水加入麪粉中，邊加邊攪拌。分次加入，根據麪粉不同，水量會細微差別。

3、雞蛋打散。

4、雞蛋加入麪糊中。

5、攪拌均勻加入一小勺鹽。

6、鍋中加入適量食用油。

7、倒入麪糊，煎至成型。

8、一面煎至成型後再翻面。煎至兩面金黃即可出鍋。