1、用料:紅糖兩勺,糯米粉100克,温水77克,油3克
2、做法:
(1)揉成麪糰,分成6個。這個方子可以捏六個小餅。
(2)鍋內塗點油,五成熱就可以下餅了。
(3)煎至兩面金黃,火不要太大。
(4)兩勺紅糖,小半碗水。(這個紅糖根據自己口味添加,沖泡紅糖水的時候可以嚐嚐甜度)
(5)下入紅糖水,兩面翻一翻,收汁兒到快乾就可以盛出來。