麪粉粑粑怎樣做才酥脆好吃 麪粉粑粑如何做才酥脆好吃

1、食材：麪粉適量、雞蛋2個、油適量、白糖適量。

2、盆中倒入適量麪粉；雞蛋磕入碗中，打散；白糖倒入碗中，加入適量水等糖溶解

3、將蛋液和白糖水倒入裝有面粉的盆中，用筷子朝一個方向攪勻。

4、鍋中下油，燒熱。

5、依次用筷子蘸麪粉放入鍋中，一面煎熟後，再用鍋鏟翻邊煎另一面；所有的都煎熟後即可。