新鮮的包菜怎麼涼拌好吃 新鮮的包菜如何涼拌好吃

1、材料：包菜 半顆、醋 適量、鹽 少許、蠔油 半湯匙、食用油 半勺、香油 少許、白糖 半湯匙、生抽 一湯匙。

2、包菜剝掉外面的一層皮，洗淨，切一半，然後切成細絲

3、先放少許鹽，再放適量生抽，適量醋，蠔油，少許白糖和香油

4、然後鍋裏放食用油（植物油啥油都行），燒熱，然後趁熱倒在菜上，拌勻即可。