1、食材:包菜適量,乾紅椒適量,芝麻適量,辣椒粉適量,蒜適量,葱適量,鹽適量,油適量,醋適量,醬油適量,糖適量。
2、包菜洗淨備用。
3、包菜改刀切塊。
4、入開水鍋中汆燙撈出。
5、放入葱末。
6、放入蒜末。
7、放入乾紅椒段,辣椒粉,芝麻。
8、炒鍋入油燒熱淋入,加鹽,糖,醋,醬油拌均勻即可。