蘿蔔絲餅的做法 做蘿蔔絲餅的步驟

1、首先蘿蔔去皮，切成蘿蔔絲，加鹽醃製備用。

2、然後將少許鹽和麪粉混合，加上葱花，加兩個雞蛋，前面醃好的蘿蔔絲，加鹽，加五香粉。攪拌均勻。

3、平底鍋燒熱加油，下入餅，過兩分鐘翻一下面，兩面煎至金黃即可。