可樂雞翅怎麼做好吃又簡單

下面是一個簡單又好吃的可樂雞翅的做法：

材料：
- 雞翅膀：500克
- 可樂：約500毫升
- 生薑：適量
- 蒜瓣：適量
- 料酒：適量
- 醬油：適量
- 鹽：適量
- 白胡椒粉：適量
- 蜂蜜：適量

步驟：
1. 準備雞翅，可以將雞翅切成小段或保持原狀。用開水燙一下雞翅，去除雞皮上的雜質和血水，瀝乾備用。
2. 在一個大碗中，將適量的生薑、蒜瓣、料酒、醬油、鹽和白胡椒粉混合成醃料。將雞翅放入醃料中，醃製30分鐘至1小時。
3. 預熱烤箱至200°C。
4. 將醃製好的雞翅平鋪在烤盤上，入烤箱烤制15分鐘。
5. 將可樂倒入小鍋中，煮沸後關小火，加入適量的蜂蜜調味，並繼續煮5分鐘，使可樂略微濃縮。
6. 將烤好的雞翅拿出烤盤，放入可樂汁中浸泡5分鐘，讓雞肉充分吸收可樂的味道。
7. 將雞翅放回烤盤中，將可樂汁均勻地刷在雞翅上。
8. 將烤盤放入預熱好的烤箱中，繼續烤制15-20分鐘，直到雞翅表面呈現金黃色和略微焦糖化的顏色。
9. 取出烤好的可樂雞翅，撒上一些葱花或香菜作為裝飾。
10. 可以直接食用或搭配米飯、麪條等食用。

希望這個做法對你有幫助，享受美味的可樂雞翅吧！