如何做可樂雞翅又香又好吃 可樂雞翅做法步驟

1、準備用料。雞翅、可樂、生薑、醬油、八角、鹽。

2、雞翅清洗乾淨，生薑切片。

3、先將雞翅在水中焯一下，水開後，撈出備用，可以在雞翅上劃兩道，這樣更加入味。

4、鍋中放適量食用油，然後將雞翅放入鍋中，小火煎至表面金黃。

5、再將薑片、八角放入鍋中，煸炒出香味，翻炒均勻，然後把可樂倒入鍋中，加入適量的醬油、鹽，大火燒開後，轉至小火。

6、大約15分鐘左右，轉大火開始收汁，收汁時翻動雞翅，使雞翅表面顏色均勻。

7、然後就盛出上盤即可。